Gatunki chmielu

Wyselekcjonowana przez dr Boba Romanko odmiana BOR 704 została tak nazwana ze względu na miejsce sadzenia, rząd 7, roślina 04, w Prosser „Bone Yard” w dolinie Yakima.

Charakteryzuje się profilem aromatu wyraźnie europejskim. Chociaż BOR wykazuje stosunkowo słabe plony, był używany do hodowli innych sadzonek w celu przekazania niskiej zawartości kohumulonu, która czasami wynosi zaledwie 14%. Jednakże niska zawartość alfa utrudnia mu zdobycie jakiejkolwiek pozycji w komercyjnej produkcji chmielu.

Wygląda na to, że panuje pewne zamieszanie co do jego pochodzenia. Niektóre źródła podają, że jest to sadzonka Hallertau Mittelfrueh, inne zaś podają, że pochodzi od Saaz i Northern Brewer. To pierwsze jest najprawdopodobniej prawdą.