Gatunki chmielu

Blato był jednyą z pierwszych odmian chmielu dopuszczonyą w Czechach (dawniej Czechosłowacji) do produkcji komercyjnej. Zwykle nie jest wyróżniany, ale należy do kolektywu znanego jako Saaz Hops lub Bohemian Early Red. Nie daje zbyt dobrych plonów w USA, ale podejrzewa się, że jest znacznie bardziej płodna w swojej ojczyźnie.

Firma Zatec Hop Company w Czechach stwierdza, że ​​analiza olejków i żywic wykazała, że ​​Blato i jego rodzeństwo mają ten sam doskonały profil aromatyczny co inne chmiele Saaz, który jest autentyczny i delikatny.